近日，西西里法定產區協會（Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia）宣布：2018年前兩個月，西西里法定產區（Sicilia DOC）葡萄酒的裝瓶量與去年同期相比增長了約124%，達到10,388,364瓶（0.75升裝），約合7,791,273升。2017同期，該產區葡萄酒的裝瓶量為4,633,452瓶（0.75升裝），約合3,475,089升。按照這個增長速度，西西里法定產區葡萄酒（Sicilia DOC）2018年全年的葡萄酒裝瓶量有望突破6千萬瓶，而2017年全年裝瓶量為2.95千萬瓶，今年的瓶裝酒產量將實現翻倍增長。

　　產量的增長很大程度歸功于2017年意大利農業部葡萄酒國家委員會（Comitato Nazionale Vini）頒布的一項新規：從2017年起，黑珍珠（Nero d’Avola）葡萄和格里洛（Grillo）葡萄只能在西西里法定產區（Sicilia DOC）葡萄酒中使用。而且用這兩種葡萄釀造的葡萄酒酒瓶上，會貼上“西西里法定產區（Sicilia DOC）”的標簽。

　　西西里法定產區（Sicilia DOC）內酒莊和葡萄酒企業數量也保持積極的增長。截至2018年2月，西西里法定產區（Sicilia DOC）內登記的酒莊、葡萄酒企業有182家，而2017年末這一數字為147家。此外，產區內葡萄種植者與葡萄種植面積也在增長。據悉，2016年葡萄采摘季時，產區內登記的葡萄種植者約有3,245名，葡萄種植面積為10,695公頃。到2017年的采摘季時，產區內葡萄種植者達到7,293名，葡萄種植面積為21,436公頃。

　　據悉，西西里大區的所有葡萄酒品種中，黑珍珠(Nero d’Avola)葡萄酒、西拉（Syrah）葡萄酒、格里洛(Grillo) 葡萄酒、因卓利亞（Inzolia）葡萄酒、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒在西西里本地最為暢銷。

　　從意大利全國市場來看，格里洛(Grillo) 葡萄酒的銷量增長最快，與2016年相比增長了22.8%。黑珍珠(Nero d’Avola)葡萄酒則毫無疑問是最受意大利人歡迎的葡萄酒之一，2017年銷售了約7百萬升，銷售額超過2.8千萬歐元。西西里出產的白葡萄酒也深受意大利人的喜愛，占意大利全國白葡萄酒市場份額的9.2%。

　　20世紀末，西西里大區葡萄酒開始在全球市場受到青睞。為了加強西西里葡萄酒的身份辨識度，同時提升葡萄酒的品質、整體形象和市場定位，西西里大區開始申請 “西西里法定產區（Sicilia DOC）”，最終于2011年11月得到意大利政府的許可。這是西西里大區的第23個法定產區，第一批可以標注“Sicilia DOC”的葡萄酒是2012年份。

　　西西里法定產區（Sicilia DOC）可以附加在之前已經存在的西西里大區的22個DOC產區名稱之上，以便于西西里大區的葡萄酒在國際市場上更容易被運營商和消費者辨識。同時，產區協會也更便于進行產區管理、品質控制和產品推廣。

　　西西里法定產區（Sicilia DOC）包括以下5種類型葡萄酒，囊括了26個葡萄品種，其中13個品種是西西里本土的古老原生品種。
　　·白葡萄酒，包括晚收白酒。
　　·紅葡萄酒，包括晚收紅酒和存釀
　　·桃紅葡萄酒
　　·白起泡酒
　　·桃紅起泡酒
　　與之前的西西里原產地保護（Sicilia IGT）葡萄酒相比，西西里法定產區（Sicilia DOC）的生產釀造標準更為嚴格，每公頃葡萄園許可的最高產量更低，得到的葡萄酒品質更高。