近日,西西里法定產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)(Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia)宣布:2018年前兩個(gè)月,西西里法定產(chǎn)區(qū)(Sicilia DOC)葡萄酒的裝瓶量與去年同期相比增長(zhǎng)了約124%,達(dá)到10,388,364瓶(0.75升裝),約合7,791,273升。2017同期,該產(chǎn)區(qū)葡萄酒的裝瓶量為4,633,452瓶(0.75升裝),約合3,475,089升。按照這個(gè)增長(zhǎng)速度,西西里法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(Sicilia DOC)2018年全年的葡萄酒裝瓶量有望突破6千萬(wàn)瓶,而2017年全年裝瓶量為2.95千萬(wàn)瓶,今年的瓶裝酒產(chǎn)量將實(shí)現(xiàn)翻倍增長(zhǎng)。
產(chǎn)量的增長(zhǎng)很大程度歸功于2017年意大利農(nóng)業(yè)部葡萄酒國(guó)家委員會(huì)(Comitato Nazionale Vini)頒布的一項(xiàng)新規(guī):從2017年起,黑珍珠(Nero d’Avola)葡萄和格里洛(Grillo)葡萄只能在西西里法定產(chǎn)區(qū)(Sicilia DOC)葡萄酒中使用。而且用這兩種葡萄釀造的葡萄酒酒瓶上,會(huì)貼上“西西里法定產(chǎn)區(qū)(Sicilia DOC)”的標(biāo)簽。
西西里法定產(chǎn)區(qū)(Sicilia DOC)內(nèi)酒莊和葡萄酒企業(yè)數(shù)量也保持積極的增長(zhǎng)。截至2018年2月,西西里法定產(chǎn)區(qū)(Sicilia DOC)內(nèi)登記的酒莊、葡萄酒企業(yè)有182家,而2017年末這一數(shù)字為147家。此外,產(chǎn)區(qū)內(nèi)葡萄種植者與葡萄種植面積也在增長(zhǎng)。據(jù)悉,2016年葡萄采摘季時(shí),產(chǎn)區(qū)內(nèi)登記的葡萄種植者約有3,245名,葡萄種植面積為10,695公頃。到2017年的采摘季時(shí),產(chǎn)區(qū)內(nèi)葡萄種植者達(dá)到7,293名,葡萄種植面積為21,436公頃。
據(jù)悉,西西里大區(qū)的所有葡萄酒品種中,黑珍珠(Nero d’Avola)葡萄酒、西拉(Syrah)葡萄酒、格里洛(Grillo) 葡萄酒、因卓利亞(Inzolia)葡萄酒、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒在西西里本地暢銷。
從意大利全國(guó)市場(chǎng)來(lái)看,格里洛(Grillo) 葡萄酒的銷量增長(zhǎng)最快,與2016年相比增長(zhǎng)了22.8%。黑珍珠(Nero d’Avola)葡萄酒則毫無(wú)疑問(wèn)是最受意大利人歡迎的葡萄酒之一,2017年銷售了約7百萬(wàn)升,銷售額超過(guò)2.8千萬(wàn)歐元。西西里出產(chǎn)的白葡萄酒也深受意大利人的喜愛(ài),占意大利全國(guó)白葡萄酒市場(chǎng)份額的9.2%。
20世紀(jì)末,西西里大區(qū)葡萄酒開(kāi)始在全球市場(chǎng)受到青睞。為了加強(qiáng)西西里葡萄酒的身份辨識(shí)度,同時(shí)提升葡萄酒的品質(zhì)、整體形象和市場(chǎng)定位,西西里大區(qū)開(kāi)始申請(qǐng) “西西里法定產(chǎn)區(qū)(Sicilia DOC)”,最終于2011年11月得到意大利政府的許可。這是西西里大區(qū)的第23個(gè)法定產(chǎn)區(qū),第一批可以標(biāo)注“Sicilia DOC”的葡萄酒是2012年份。
西西里法定產(chǎn)區(qū)(Sicilia DOC)可以附加在之前已經(jīng)存在的西西里大區(qū)的22個(gè)DOC產(chǎn)區(qū)名稱之上,以便于西西里大區(qū)的葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)上更容易被運(yùn)營(yíng)商和消費(fèi)者辨識(shí)。同時(shí),產(chǎn)區(qū)協(xié)會(huì)也更便于進(jìn)行產(chǎn)區(qū)管理、品質(zhì)控制和產(chǎn)品推廣。
西西里法定產(chǎn)區(qū)(Sicilia DOC)包括以下5種類型葡萄酒,囊括了26個(gè)葡萄品種,其中13個(gè)品種是西西里本土的古老原生品種。