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- 201803.03
- 百威英博收購智能啤酒測評企業
近日,世界知名啤酒企業百威英博(Anheuser-BuschInBev)成功收購可從酒吧啤酒機中收集數據的以色列初創企業WeissBeerger。 據悉,該交易金額達數千萬美元。WeissBeerger是一家以色列的初創公司,核心...
- 201803.03
- 橡木桶市場價值預計超52億美元
美國市場研究公司“FutureMarketInsights”(FMI)發布了一項最新的全球葡萄酒橡木桶市場調查及預測報告。該報告對2012~2016年的全球橡木桶市場進行了調查分析,并且對2017~2027年的市場前景進行了預測。 ...
- 201803.03
- 加拿大貿易內戰:阿爾伯塔省罷買BC省葡萄酒
加拿大阿爾伯塔省長諾特利(RachelNotley)本周二宣布,鑒于BC省政府在跨山輸油管(TransMountain)擴建項目上的立場,阿爾伯塔省將立刻停止“進口”BC省葡萄酒。此前她已經宣布中止關于購買BC省電力的談判。 據諾...
- 201803.03
- 加拿大衛生部新批準兩種果膠酶用于葡萄酒生產
據加拿大衛生部消息,近日加拿大衛生部發布通告,更新《許可食品酶列表》,批準兩種果膠酶用于果汁、葡萄酒等商品。 本次新批準的兩種果膠酶分別源自里氏木霉RF6197、RF6201,用于生產純果汁、葡萄酒、果泥、蔬菜泥、果醬。 據了...
- 201803.03
- 澳洲兩機構聯合投入1110萬美元支持葡萄園發展
澳大利亞葡萄酒管理局與南澳大利亞研發中心(SARDI)簽署了聯合投資協議,計劃在五年內投入1110萬美元支持葡萄園發展。 通過進行疾病管理、葡萄園抵御能力和克隆方面的研究,該協議將提升澳大利亞葡萄和葡萄酒行業的盈利能力。根據該戰略...
- 201803.03
- 2017年澳大利亞對華葡萄酒出口激增 容量相當于61個奧運標準泳池
澳大利亞葡萄酒管理局(WineAustralia)表示,隨著中國消費者增加了對各價位澳大利亞葡萄酒的消費,2017年澳大利亞對華葡萄酒出口額增長了63%,達到8.48億澳元。2017年澳大利亞對華葡萄酒出口量則增長了54%,至1.53...
- 201803.03
- 健力士加入無醇啤酒行列
繼喜力推出的喜力后,健力士也加入無醇啤酒行列。健力士的首席釀酒師JohnCasey表示:“許多無醇啤酒經傳統方法釀造后,再將其中的酒精揮發掉。 經過兩年的試驗,我們想出了特殊的方法,用只產生極微量酒精的特殊酵母來釀造啤酒,從而避免...
- 201803.03
- 澳大利亞出版《葡萄酒狗狗》寫真集
澳大利亞大狗出版社致力于為酒莊的狗狗們出版寫真集,迄今已發行澳大利亞版、美國版、美國加州版、新西蘭版、意大利版等多個版本。其中,澳大利亞版已出至第五輯、美國版已出至第三輯。大狗官網稱:“《葡萄酒狗狗》是獻給在世界各地的葡萄園、酒莊和品...
- 201803.03
- VINVENTIONS賣出27億個瓶塞
年銷售額從從2016年的25億個,增長至2017年的27億個瓶塞,Vinventions已經成為世界第二大葡萄酒瓶塞生產商。 Vinventions的產品包括軟木塞,和從甘蔗中提取的植物性聚合物制成的環保瓶塞。因為自然生產速度快,...
- 201803.03
- 澳大利亞葡萄酒出口的未來掌握在中國手中
俄羅斯衛星網報道,當前的春節似乎創下了中國人喝澳大利亞葡萄酒數量的新紀錄。2017年中國從澳大利亞進口葡萄酒增長了63%。這樣的最新數據出自英國分析機構國際葡萄酒與烈酒研究會和澳大利亞政府酒業監管機構澳大利亞葡萄酒管理局。澳大利亞葡萄...