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- 201810.12
- 新西蘭科學(xué)家使用指紋技術(shù)識(shí)別葡萄酒原產(chǎn)地
新西蘭科學(xué)家們使用化學(xué)指紋技術(shù)來(lái)科學(xué)地證明葡萄酒的原產(chǎn)地是否與標(biāo)簽一致。 什么是葡萄的“指紋”呢？雖然某些葡萄酒產(chǎn)區(qū)受到過(guò)分追捧，被說(shuō)得如何天花亂墜，但是不可否認(rèn)葡萄酒的“出身”真的很重要。因此該項(xiàng)研究的重點(diǎn)就在于描繪產(chǎn)區(qū)風(fēng)土的“指紋”。...
- 201810.10
- 法國(guó)控訴氣候變暖“罪名”：葡萄酒都變味了
10月9日電據(jù)《歐洲時(shí)報(bào)》報(bào)道，聯(lián)合國(guó)政府間氣候變化專門委員會(huì)8日發(fā)布的報(bào)告顯示，如果氣候變暖以目前的速度持續(xù)下去，預(yù)計(jì)全球氣溫在2030年至2052年間就會(huì)比工業(yè)化之前水平升高1.5攝氏度。法國(guó)氣候觀察所指出，氣候變暖已經(jīng)對(duì)法國(guó)造成了損害...
- 201810.09
- 2030年俄羅斯葡萄酒消費(fèi)量或翻一番
俄羅斯葡萄種植商和葡萄酒釀造商協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，未來(lái)12年，俄羅斯人可能會(huì)開(kāi)始飲用酒精濃度較低的酒精飲品，葡萄酒消費(fèi)量將增長(zhǎng)一倍以上，達(dá)到每年25億升。 預(yù)計(jì)，2018年俄羅斯人將消費(fèi)國(guó)產(chǎn)葡萄酒8.4億升，而進(jìn)口葡萄酒的消費(fèi)量將不超過(guò)3.3億升。...
- 201810.06
- 香檳勃艮第葡萄豐收 夏季干旱 質(zhì)、量俱佳 佳釀可期
據(jù)法新社9月27日?qǐng)?bào)道，在農(nóng)業(yè)中，干旱很少帶來(lái)幸福。但2018年由于一場(chǎng)干旱，在香檳地區(qū)和勃艮第地區(qū)（BOURGOGNE）促成高質(zhì)量的葡萄豐收，2018年將是香檳酒和勃艮第葡萄酒的一個(gè)特好的年份。法國(guó)南部和波爾多地區(qū)則因葡萄遭受霜霉病，導(dǎo)致...
- 201810.05
- 日本百年民宿的新探索：讓傳統(tǒng)酒釀走上高級(jí)餐桌
日本巖手縣有個(gè)地方叫遠(yuǎn)野，那里是河童傳說(shuō)的誕生之地。記者不久前如來(lái)到遠(yuǎn)野，不僅走訪了當(dāng)?shù)孛麆伲€在百年老店，發(fā)現(xiàn)了遠(yuǎn)野新的一面。當(dāng)?shù)赜屑野倌昝袼抟步小斑h(yuǎn)野”，它的第四代主人佐佐木要太朗是個(gè)80后。他通過(guò)12年的艱難摸索，開(kāi)發(fā)出嶄新的發(fā)...
- 201809.30
- 葡萄酒產(chǎn)業(yè)為阿根廷鄉(xiāng)村振興注入活力
原標(biāo)題：阿根廷努力振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì) 阿根廷是世界聞名的農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國(guó)，谷物年產(chǎn)量高達(dá)1.1億噸，其中大豆5300萬(wàn)噸，玉米3300萬(wàn)噸，小麥900萬(wàn)噸。根據(jù)估算，如果全部運(yùn)輸這些農(nóng)產(chǎn)品需用卡車400萬(wàn)輛，車輛首尾相連可以繞地球兩圈。盡管...
- 201809.30
- 阿聯(lián)酋航空再度開(kāi)啟“啤酒節(jié)”狂歡
阿聯(lián)酋航空近日再次開(kāi)啟一年一度的啤酒節(jié)狂歡，為國(guó)慶假期前往德國(guó)的乘客奉上獨(dú)具特色的搭乘體驗(yàn)。自9月底至國(guó)慶假期期間，從中國(guó)出發(fā)搭乘阿聯(lián)酋航空往返迪拜至德國(guó)各目的地間的所有航班，都可享受到一系列特別訂制、飽含巴伐利亞風(fēng)情的啤酒節(jié)專屬餐食和飲品...
- 201809.30
- 澳華人打造“啤酒花帝國(guó)” 為啤酒生產(chǎn)留下持久遺產(chǎn)
中國(guó)僑網(wǎng)9月28日電據(jù)澳洲網(wǎng)編譯報(bào)道，澳大利亞華人WilliamPanlook的父親是一位店主，19世紀(jì)，在澳大利亞爆發(fā)第一次反華騷亂后，其被迫離開(kāi)了金礦區(qū)。在父親去世后，WilliamPanlook在家人的幫助下，經(jīng)營(yíng)了一個(gè)啤酒花花園。隨...
- 201809.29
- 干旱助法香檳與勃墾地葡萄豐收 2018將成香檳酒特好年份
法國(guó)《歐洲時(shí)報(bào)》9月27日援引法新社報(bào)道稱，2018年一場(chǎng)干旱，在法國(guó)香檳地區(qū)和勃艮第地區(qū)促成高質(zhì)量的葡萄豐收，2018年將是香檳酒和勃艮第葡萄酒的一個(gè)特好年份。法國(guó)南部和波爾多地區(qū)則因葡萄遭受霜霉病，導(dǎo)致產(chǎn)量減少。 香檳酒產(chǎn)區(qū)葡萄農(nóng)和香...
- 201809.26
- 法國(guó)葡萄酒題材系列漫畫(huà)集《波爾多酒莊》宣告收官
中新網(wǎng)9月25日電隨著《波爾多酒莊》(ChateauxBordeaux)的第九集近日由法國(guó)Glenat出版社出版發(fā)行，這部從2011年連續(xù)至今的葡萄酒題材漫畫(huà)集宣告收官。據(jù)統(tǒng)計(jì)，前八集的總銷量已超40萬(wàn)冊(cè)。 《波爾多酒莊》的主人公亞歷桑德...
