隸屬于吉林省,毗鄰內蒙古自治區的洮南市是一個以生產玉米、水稻、高粱等農作物為主的傳統農業地區。其轄區內總人口43萬人,其中,非農業人口15萬人,約占總人口的35%;農業人口28萬人,約占總人口的65%。
國產酒占60%市場份額
洮南市葡萄酒年消費總額850萬元左右,葡萄酒消費人口8萬,約占非農業人口的53%、農業人口的29%、總人口的18.6%。非農業和林業人口年消費葡萄酒600萬左右,約占年消費總額的70%。農業人口年消費葡萄酒250萬左右,約占年消費總額的30%。
在洮南市區,大型超市內葡萄酒營業面積70平方左右的賣場1家、超過30平方的賣場3家;營業面積100平方以上的葡萄酒專賣店2家、100平方以下的葡萄酒專賣店4家,較專業的葡萄酒專賣店6家、煙酒行15家,分布在繁華路段的煙酒店、便利店超過30家。
在這里,進口葡萄酒市場占市場總份額的40%,銷售量較大的主要是產自法國、澳大利亞、新西蘭、意大利、智利等國家的酒,單瓶的價格從幾十元到千元不等。
目前,進口酒的銷售有兩種:一種是裝在橡木桶里過關后再“分裝”的酒,另一種是“原裝、原瓶”酒。由于“原裝、原瓶”酒和“分裝”酒在口感、新鮮度上有明顯差別,“原裝、原瓶”的單瓶酒價格高于“分裝”的酒價格。
洮南的消費者對產自法國、澳大利亞的葡萄酒認知度較高,進口酒的消費者有70%以上選擇產自法國或澳大利亞的酒進行消費。
國產葡萄酒占總市場份額的60%,張裕、通化、長城及其他兩個地產品牌在市場上均有銷售。
其中,張裕和吉林地產通化葡萄酒的銷售額及市場占有率遠高于國內其他品牌,尤其是通化葡萄酒在這里的葡萄酒市場有著獨特的地位。
據當地業內人士介紹,一是因為通化葡萄酒是本省的地方名牌,二是因為通化葡萄酒口感好、價格適中、性價比高。
國產酒的單瓶價格從幾十元到幾百元不等。
百元以下消費者占七成
洮南葡萄酒市場的年人均消費數據不高,約20元,非農業人口人均年消費約56元、農業人口年人均約30元。
高收入、高學歷及離退休人員是該市葡萄酒消費主流群體。30%的消費者來自私營企業主、個體經營者,30%的葡萄酒消費者來自政府公務人員、國企職工,20%的消費者是離退休人員,20%的消費者來自農業人口及其他消費。
上世紀60年代及以前出生的消費者喜歡消費傳統工藝釀造、單瓶價格百元以上或者價格更高些的進口酒,這部分消費者多為私營業主,國企高管及國企、公務離退休人員,約占葡萄酒消費人口的30%;上世紀70年代出生的消費者愿意購買性價比高、單瓶價格在百元以上或百元左右的進口、國產葡萄酒,這部分消費者多為私營業主、外地商人、國企、公務在職人員,約占葡萄酒消費人口的40%;“80、90”后消費者則喜歡新工藝釀造、價格在幾十至百元之間的進口、國產葡萄酒,約占葡萄酒消費人口的30%。
在洮南,葡萄酒消費者的年齡主要集中在25歲至65歲之間。25~40歲消費者,日常消費的酒多是單瓶價格百元左右及以下,40歲以上消費者的飲酒多在單瓶價格百元左右及以上。月入5000元左右的消費者多消費單瓶價格百元左右及以下的酒;月收入5000至萬元的人群,消費單瓶價格百元左右及以上的酒;月入萬元以上的企、事業高管群體多消費單瓶價格100~300元的酒;私營企業主、較富裕的離退休人員、大型國企老總則能消費單瓶價格300元以上至千元的酒。
選擇單瓶價格在幾十元到百元之間的消費者約占葡萄酒消費人口的70%,選擇單瓶價格百元至千元的消費者約占葡萄酒消費人口的30%。
在消費習慣上,40%左右的消費者選擇在超市購買,35%左右的消費者選擇在專賣店購買,25%的消費者選擇網上訂購或煙酒店購買。在消費場所上,60%的消費者選擇自己家里飲用,三成左右的人在餐飲店消費,在夜店等其他場合消費的占10%。
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洮南:人均消費葡萄酒20元
來源:《華夏酒報》 發表時間:2018/11/9 9:30:39
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