日前，記者從有關(guān)方面獲悉，2018年11月7日至13日，由煙臺市葡萄與葡萄酒局、煙臺市葡萄與葡萄酒協(xié)會主辦，《華夏酒報》、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)承辦的“來自國際葡萄酒城的芬芳———煙臺葡萄酒全國巡展推介會（第五季）”，將再次以產(chǎn)區(qū)名義出發(fā)，走進福建泉州、漳州和江西贛州。

　　這一推介會的背后故事是：連續(xù)三年，享譽國內(nèi)外的煙臺葡萄酒，通過組織企業(yè)參與，走進全國各大城市，展示煙臺葡萄酒品質(zhì)，提升市場競爭力，助推產(chǎn)區(qū)品牌建設(shè)邁上新臺階。

　　在大力提倡“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”的新時代，“走出去”正引領(lǐng)煙臺葡萄酒加快新舊動能轉(zhuǎn)換，提振產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級，以及實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

　　今日的煙臺葡萄酒，已呈現(xiàn)出動力改善、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、質(zhì)效提升的發(fā)展新常態(tài)。


　　讓國人愛上煙臺葡萄酒


　　作為我國首批14個沿海開放城市之一和“一帶一路”戰(zhàn)略支點城市，煙臺是世界上久負盛名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，不但雄踞國內(nèi)第一地位，也是亞洲唯一的“國際葡萄·葡萄酒城”。

　　煙臺葡萄酒歷史悠久，風(fēng)土優(yōu)越。1892年,著名愛國華僑張弼士在煙臺創(chuàng)辦了第一個工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家———張裕葡萄釀酒公司，開啟中國近代葡萄釀酒工業(yè)的發(fā)展源流。

　　煙臺產(chǎn)區(qū)有良好的風(fēng)土優(yōu)勢。土壤富含礦物質(zhì)，礫石含量高，透氣性好。氣候上，煙臺晝夜溫差大、年日照時間長、無霜期長達209天，陽光、沙礫、海洋的“3S”條件，有利于風(fēng)味物質(zhì)積累。在這樣的條件下，種植的葡萄糖酸協(xié)調(diào)，釀出的酒果香濃郁、醇厚優(yōu)雅、結(jié)構(gòu)均衡、回味悠長。

　　煙臺葡萄酒的品質(zhì)、規(guī)模和品牌，代表著我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的特色和水平。這里是張裕、長城、威龍等國內(nèi)知名企業(yè)的大本營，也是拉菲等國外葡萄酒巨頭的新基地。2018中國品牌價值評價信息發(fā)布稱，煙臺葡萄酒榮登地理標志產(chǎn)品區(qū)域品牌第3名，連續(xù)三年蟬聯(lián)地理標志產(chǎn)品區(qū)域品牌全國葡萄酒類第一名。

　　目前，煙臺全市有釀酒葡萄基地達28萬畝，90%以上屬于企業(yè)自有基地，基地建設(shè)呈現(xiàn)標準化、機械化、規(guī)模化。形成了以蓬萊“一帶三谷”酒莊聚集區(qū)、萊山瀑拉谷酒莊群、棲霞桃村臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園酒莊群為代表的酒莊集群，以張裕卡斯特、中糧君頂為代表的“六大名莊”，以瑞瑞楓奧塞斯、國賓酒莊等為代表的“十大休閑酒莊”。

　　煙臺葡萄酒以產(chǎn)業(yè)鏈條完善而著稱。有葡萄酒配套企業(yè)150多家，*********葡萄酒專家40余人，從業(yè)人員6萬多人，設(shè)有*********葡萄酒檢測中心。煙臺產(chǎn)區(qū)的葡萄酒人才培養(yǎng)體系、科研機構(gòu)、專業(yè)媒體、葡萄酒旅游等方面也呈現(xiàn)出一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)推進、完整蓬勃的良好局面。未來，在煙臺市葡萄酒產(chǎn)業(yè)在政府及主管部門的推動下，將做好制定并完善煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)監(jiān)管制度、找準定位，走個性化發(fā)展道路的工作，以個性化、多元化、高性價比滿足大眾消費群體的新需求，不斷增強煙臺葡萄酒的市場競爭力，讓國人愛上“煙臺造”鮮美葡萄酒。

　　一座城市，一款味道

　　近年來，煙臺市全面展示煙臺市葡萄酒文化，增進煙臺與國內(nèi)國際葡萄酒界的交流與合作，促進全市葡萄酒特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升煙臺城市形象和綜合競爭力。

　　特別是在全國首個地市級葡萄酒局———煙臺市葡萄與葡萄酒局的大力扶持下，煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)在人力、宣傳、招商引資、規(guī)劃、監(jiān)督和保護等方面，已取得了長足的發(fā)展。

　　2015年12月，杭州、福州；2016年11月，鄭州、武漢、長沙；2017年5月，鄭州、西安；2017年11月，成都、泉州。2018年11月，泉州、漳州、贛州……巡展推介，進一步提升了煙臺葡萄酒的知名度和美譽度，推動了生產(chǎn)企業(yè)與全國經(jīng)銷商的交流與合作，在與進口葡萄酒的市場競爭中打響了“煙臺品牌”。

　　不斷“走出去”的背后，彰顯著政府出面組織市場推廣的力量。為適應(yīng)國產(chǎn)葡萄酒市場思維和運作模式的變化，煙臺葡萄酒產(chǎn)區(qū)連續(xù)三年對外舉辦推介會，以煙臺市葡萄與葡萄酒局為背書，推廣產(chǎn)區(qū)形象，改變以往企業(yè)單槍匹馬宣傳、勢單力薄出擊的弊端，增強了公信力和說服力。

　　三年以來，“煙臺葡萄酒”作為一張名片，從南到北，從東到西，飄進全國各大城市，讓經(jīng)銷商、消費者和媒體近距離品味煙臺葡萄酒，感受中國葡萄酒的魅力與實力，享受來自國際葡萄?葡萄酒城的氛圍和芬芳，很多人就此愛上了煙臺。

　　一座城市，一款味道。憑借令人難忘的優(yōu)美特點，煙臺葡萄酒讓外地人憧憬煙臺。煙臺葡萄酒的健康形象、煙臺城市的慢生活節(jié)奏，已在巡展中讓很多人覓得知音，發(fā)生故事，做到了一座城市與另外一座城市的心靈交流。

　　很多人都表示，“喝了煙臺葡萄酒，特別想去“風(fēng)景如畫”的煙臺看一看。”

　　經(jīng)過多年發(fā)展，國產(chǎn)葡萄酒在規(guī)模、水平上已邁到新水平。以龍頭產(chǎn)區(qū)煙臺為代表的國產(chǎn)酒，其品質(zhì)更是有目共睹，個性化脫穎而出，帶給業(yè)內(nèi)非常多的驚喜。

　　煙臺葡萄酒領(lǐng)跑全國

　　國產(chǎn)葡萄酒中平均每3瓶葡萄酒中，就有1瓶產(chǎn)自煙臺。截至2017年底，煙臺市獲得葡萄酒生產(chǎn)許可證的企業(yè)162戶，規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)量32.61萬千升，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入224.81億元、利潤27.07億元，分別占全國總量的32.57%、53.35%和64.03%，繼續(xù)以“火車頭”姿態(tài)領(lǐng)跑全國。

　　這在一路的巡展中都得到了印證。不少業(yè)內(nèi)人士都表示，國產(chǎn)酒品質(zhì)毋庸置疑，有些產(chǎn)品不但不差，甚至優(yōu)于進口酒。不過，國產(chǎn)酒仍要繼續(xù)“走出去”，學(xué)習(xí)進口酒持之以恒的市場推介精神，改善原有招商推廣模式，讓消費者真正喝上葡萄酒。

　　地方政府組織，企業(yè)攜手出擊、共筑產(chǎn)區(qū)市場，這是新時代下葡萄酒產(chǎn)業(yè)的一種新發(fā)展模式，以產(chǎn)區(qū)為切入點，從生態(tài)環(huán)境、釀造技藝、品牌文化、營銷方式等多方面進行傳播，必能形成跨區(qū)域、持續(xù)性、高層次的影響力，從而為產(chǎn)區(qū)發(fā)展拓展更加廣闊的空間。

　　作為國產(chǎn)葡萄酒，煙臺又一次想在國產(chǎn)葡萄酒的前頭，走在了行業(yè)的前列。