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2018年阿根廷葡萄酒產區收成:產量品質雙豐收

來源:Aftertaste  發表時間:2018/6/26 9:55:39   瀏覽:

  阿根廷Argentina是歐洲以外的主要葡萄酒生產大國之一,該國出產的味道濃郁、酒體豐滿的紅葡萄酒和一些白葡萄酒深得國際市場青睞。世界知名葡萄酒評論家Robert Parker就稱阿根廷為“世界上最令人興奮的新興葡萄酒地區之一”。

  2018阿根廷葡萄收成:恢復正常

  “釀了這么多年的葡萄酒,從來沒有哪一年像今年一樣收成喜人且品質突出(紅白葡萄品種)”Bodegas de Argentina酒莊董事Walter Bressia評價道:“今年幾乎沒有雨水,白天溫暖適宜晚上干燥涼爽”。

  阿根廷國家葡萄栽培研究所 (INV)數據顯示:相比2017年,今年阿根廷的葡萄產量增長了30%,達到25億公斤,而2016年和2017年的葡萄產量分別為17億公斤、19億公斤。

  Cuyo庫約地區(包括門多薩省Mendoza及與其緊鄰的圣胡安省San Juan)雖然近年遭到各種天災人禍依舊是阿根廷葡萄產量最多的產區。

  門多薩省的Uco谷地詳情

  全球知名葡萄酒書作家Jancis Robinson杰西斯·羅賓遜曾在書中寫道:對熱愛細致風味的葡萄酒愛好者來說,Uco谷地(Uco Valley)是門多薩省內最令人興奮的葡萄酒產區。

  “對門多薩葡萄酒產區來說,2017年是多雨的一年,因為霜凍和焚風效應,葡萄產量非常低”Uco谷地的釀酒咨詢師Matias Michelini說:“就葡萄產量和天氣而言,2018年終于回歸正常,這意味著今年的葡萄擁有非常好的熟成度,顏色更濃郁,風味更強勁。特別是馬爾貝克Malbec這樣的葡萄品種,表現更加突出。

  雖然Uco谷地的高海拔地區遭到冰雹摧殘,一些酒莊因此減產,但是總的來說今年Uco谷地的產量恢復正常,且相比去年增長了40%。

  門多薩Mendoza葡萄酒產區詳情

  門多薩(Mendoza)產區是阿根廷******也是最重要的產酒省份,其葡萄酒產量約占全國總產量的60%-70%,這里有許多特質全然不同的葡萄酒產區。

  根據Catena研究所氣象臺的報告,相比往年,門多薩葡萄酒產區的降雨量下降了30%,葡萄收成也于兩周前趨于正常量。

  Catena Zapata酒莊釀酒師Alejandro Vigil評價道:“今年紅葡萄酒就酸度和酒精度來說,達到了相當完美的平衡度。白葡萄酒表現則更加細膩。”

  Patagonia巴塔哥尼亞產區詳情

  產自阿根廷南部Patagonia高原的葡萄酒往往有自己的獨特風格。因為南極的影響,這里的氣溫更低,強風則讓病害止步。

  “2018年雖然因為霜凍,這里的葡萄減產,但是葡萄的品質卻非常不錯”在Neuquén和 Río Negro地區擔任釀酒顧問同時自己也釀酒的Marcelo Miras說道,“紅葡萄品種的熟成度很好,為葡萄酒提供了濃郁的色澤和一定的骨架。同時白葡萄品種也在最好的時候采摘,自然的酸度保證了清新活潑的口感,可以說非常具有Patagonia產區應有的特色!”

  在Patagonia北邊特別是 Cafayate卡法亞特和 Chilecito奇萊西托產區,葡萄產量和各種氣候條件達到往年平均水平。

  總結

  2018年阿根廷的葡萄產量和品質,都讓近年來飽受惡劣天氣和動蕩政策之苦的酒商們松了一口氣。


 

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