市面上購買的酒種類繁多、真假難辨，自己買來的酒究竟是真是假，這個問題一直困擾著消費者。買到假酒不僅經濟利益受損，更是對身體的極大傷害。現在，畢業于浙江大學的陳明燁及其團隊發明了一種能夠鑒別酒類的光譜檢測儀，只需幾秒便知真假。
這款鑒別酒類真假的光譜檢測儀外觀小巧，看起來像是個藍牙音箱，設備通過對物質紫外線和不可見光的檢測，提供直接、可視化的檢測結果。記者在現場做了三款白酒測試，將10毫升的被檢測白酒倒入容器內，合上蓋子后儀器通過光譜檢測來采集白酒的微光譜信息。手機與檢測儀藍牙連接后，檢測出的光譜信息會傳輸到手機app上，與云端的數據進行匹配，當匹配度達到97%以后，可以判定為真酒。
陳明燁告訴記者，雖然酒是液體，但是這個儀器檢測的是各類酒中物質的的可見光和不可見光信息，每種酒都有獨特的光譜走勢圖，跟人類指紋一樣獨一無二。通過這樣的光譜對比，一發現信息匹配不上酒可以很快發現假冒的白酒。并且手機app還會告訴你這酒是茅臺還是二鍋頭，如果是二鍋頭還會告訴你是牛欄山還是紅星的，十分智能。
去年創業以來，陳明燁的團隊已經能夠通過儀器檢測出50多種酒，包括五糧液、茅臺等。接下來，他們還會增加葡萄酒、洋酒的光譜檢測，同時他們團隊也在開發能夠檢測化妝品真偽的儀器。
