今年春糖期間，李衛(wèi)出席了“聚焦千億新未來——第13屆論道中國葡萄酒高峰論壇”活動，在他看來：“中國葡萄酒市場已進入品牌化時代。這個新的時代，消費市場將不斷成熟，終端從業(yè)者會主動選擇品牌，全球葡萄酒格局亦將重塑，這會是企業(yè)發(fā)展的歷史性機遇。”

　　李衛(wèi)說：“愛好是******動力！”選擇進入葡萄酒行業(yè)后，2010-2012年，他的足跡遍布新南威爾士州、維多利亞州、南澳州和西澳州的20個產(chǎn)區(qū)，跟釀酒師們一起工作，從零開始學習葡萄酒釀酒知識。于2010年底，鎖定南澳州，并于2012年，收購1908百年葡園，完成了擁有百年老藤資源的夙愿！

　　新中產(chǎn)、新世代、新女性消費者，將推動葡萄酒消費增長

　　據(jù)調(diào)研機構預測，未來5年，年銷售額超過10億美元的國際公司會有1/4將總部設在中國，大量的國際性研發(fā)中心也在往中國遷移，這必將催生更多具有西方消費習慣的中產(chǎn)階層群體。數(shù)據(jù)顯示，到2020年，中國的上層中產(chǎn)及富裕家庭數(shù)量將翻一番，達到1億戶。2010到2015年，上層中產(chǎn)及富裕家庭數(shù)量占中國家庭總數(shù)的比例從7%上升到了17%，而這一比例數(shù)字將在2020年達到30%，一波巨大的新中產(chǎn)消費浪潮正在涌來。

　　另一方面，生于80、90、00年代的中國人（相對于生于50、60、70年代的“上一代”，他們通常被稱為“新世代”）， 正蓄勢待發(fā)，成為消費市場的主導力量。到2020年，新世代群體的消費占比將從現(xiàn)在的45%激增至53%。
　　
　　此外，據(jù)相關機構調(diào)查顯示：2012年，只有30％的進口葡萄酒飲用者是女性，而2015年，女性消費者在進口葡萄酒飲用者中占據(jù)的比例已超過一半，且在女性葡萄酒消費者中，年輕女性的消費比例更高。

　　因此，未來，上層中產(chǎn)及富裕階層消費者、新世代消費者、及女性消費者，將成為深刻改變中國葡萄酒消費市場的三股重要力量。
　　
　　依托“柔性供應鏈”，滿足多樣化消費需求長

　　中國葡萄酒市場蘊含著巨大的消費潛力，使得全球葡萄酒企業(yè)都將目光瞄準了這里，要想在激烈的競爭中取勝，企業(yè)就必須塑造自己的品牌，有自己的營銷方式和銷售渠道，全方位、多層面的投入品牌建設。

　　首先，要塑造行業(yè)標桿，成為某一領域的代表性品牌。在這一過程中，要通過行業(yè)性的話題或事件營造品牌氛圍，借勢行業(yè)知名人士、核心消費者，提高品牌曝光率，進而讓消費者從被動聽說，轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訃L試，并成為忠實粉絲。

　　再者，用“柔性供應鏈”應對復雜且多樣化的中國市場。區(qū)域差異大、消費渠道多、消費習慣不同、消費層次多、消費需求變化快、競爭激烈和無序等是中國市場的顯著特點，若想要在這個市場上生存，就必須適應多樣化的需求。隨著消費升級，消費者的消費觀念從“購買產(chǎn)品”轉(zhuǎn)向“享受服務”，從“滿足日常需求”轉(zhuǎn)變?yōu)椤案纳粕钇焚|(zhì)”，選購葡萄酒時也從嘗試性消費提升為剛需性消費，他們的味蕾也將從入門級提升至精品級。在這個過程中，“柔性供應鏈”就是要讓產(chǎn)品隨消費者需求的變化而變化。

　　隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的成熟，超級平臺企業(yè)將建立更具完整的生態(tài)體驗鏈，為消費者提供便捷和舒適的消費環(huán)境。

　　天鵝莊的“三個堅持”

　　未來幾年，將是中國葡萄酒市場發(fā)展的黃金時期。一方面，日常飲用人口會從現(xiàn)在的三四千萬增長到兩三億甚至更多；另一方面，消費者日常飲酒頻次增多，消費量會翻倍增長。因此，就天鵝莊而言，將做好三個領域的堅持。
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　　第一，堅持酒莊直營。天鵝莊是為數(shù)不多的直營中國市場的國外酒莊；

　　第二，堅持品牌化運作、本土化營銷。品牌塑造方面，天鵝莊建立了分級產(chǎn)品（低中高三個檔位），并且找準可以代表品牌形象的品牌代言人。天鵝之所以能夠取得如此巨大的成功，與之從政治、專業(yè)、大眾三方面著手全方位代言密不可分。而品牌建立的核心是堅持，勇于投入宣傳。天鵝莊在17年開始的針對消費者的品牌推廣和宣傳進行大量的投放，讓品牌深入人心；

　　第三，堅持深耕渠道。在渠道方面，天鵝莊關注新零售，可以購買一切商品的超級APP，無人售貨和共享經(jīng)濟。對于國內(nèi)市場，最首要的是解決信任問題，這要從建立明確的供應銷售鏈方面著手。
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　　同時，酒商要把握好四個方面：第一，要選擇在中國進行品牌化運作的供應商合作；第二，要樹立自身的品牌意識；第三，要找準自身的企業(yè)定位，服務對象是誰，目標客戶群體是誰；第四，要不斷學習，從現(xiàn)在開始，學習如何做好服務，成為最優(yōu)秀的進口商。