為了種植出優質的葡萄,天塞人在戈壁灘上將石頭搬走,挖出溝壑,又把秸稈和用雞糞等動物糞便制成的有機肥深埋進沙土里,讓寸草不生的戈壁長出葡萄。為了防風沙,天塞人種下一排排樹林守護葡萄。
為釀造出好的葡萄酒,天塞聘請了國內外葡萄酒專家,堅持科學化、標準化、人性化的種植與生產理念。從成立之處到現在,天塞酒莊先后獲得了165項國內國際大獎,得到了消費者認可。
陳立忠說:“今年,又正是我們暢想未來。然后我們結合人工智能,提出了一個AI未來這樣的主題表現的非常有現代感和科技感,產品發布后,消費者非常喜歡。”
在焉耆,新疆軒言酒業有限公司可謂是后起之秀,集葡萄種植、葡萄酒釀造、酒莊文化推廣為一體,投資近億元,擁有2000畝葡萄基地,酒廠設計能力500千升。
新疆軒言酒莊總經理何靜說:“我公司秉承種好葡萄釀好酒的理念,希望把新疆的美酒推向全國乃至全世界,讓消費者喝到綠色、有機,安全的葡萄酒。”
據了解,近年來,焉耆縣立足獨特的區位、氣候、資源優勢,從1998年開始,舉全縣之力發展釀酒葡萄產業,經過近20年的發展,建成了10萬畝釀酒葡萄基地。
截至目前,軒言酒莊、天塞酒莊、中菲酒堡等六家酒莊酒堡獲得中國有機產品認證的葡萄酒莊。焉耆縣3萬畝全國有機農業(釀酒葡萄)示范基地創建成功,標志著焉耆產區有機葡萄酒莊正在向國際高品質葡萄酒行列邁進。焉耆釀酒葡萄產業園已成為新疆唯一一家經農業部認證通過的全國有機農業示范基地。
焉耆工業園區黨工委委員管委會副主任徐海建說:“今后,我們將以構建焉耆產區核心區建設,標準化基地建設,塑造焉耆綠色、有機,高端葡萄酒品牌,構筑葡萄酒莊集群,把焉耆產區葡萄酒的品質優勢轉化為經濟優勢,積極打造紅酒之都這張名片,使之推向全國、走向世界。”