據(jù)了解，MUNDUS VINI(拉丁語，MUNDUS即“世界”，VINI即“葡萄酒”)每年舉辦兩屆，包括春季品酒會(huì)和夏季品酒會(huì)。2018年MUNDUS VINI春季品酒會(huì)共有來自全世界150多個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的6770款葡萄酒參評(píng)，經(jīng)來自44個(gè)國家的270名評(píng)委(由釀酒專家、酒商、侍酒師和專業(yè)記者組成)進(jìn)行了為期6天的評(píng)審。獲獎(jiǎng)名單顯示，獲得獎(jiǎng)牌最多的五大“舊世界”葡萄酒生產(chǎn)國依次為意大利647枚、西班牙590枚、葡萄牙322枚、德國290枚、法國267枚；獲得獎(jiǎng)牌最多的五大“新世界”葡萄酒生產(chǎn)國依次為澳大利亞83枚、南非45枚、阿根廷41枚、智利39枚、美國16枚。遼寧張?jiān)｜S金冰谷冰酒酒莊初次參評(píng)，即代表中國葡萄酒斬獲兩枚金牌。

　　冰酒是選用延遲采收、自然結(jié)冰的葡萄釀造而成，主要產(chǎn)自德國和加拿大。張?jiān)｜S金冰谷冰酒酒莊創(chuàng)立于2006年，坐落在遼寧省桓仁縣桓龍湖畔，釀酒葡萄品種為威代爾(Vidal)，首席釀酒師亞伯特?米蘭(Albert Milan)來自加拿大“冰酒之鄉(xiāng)”安大略省。按照冰酒的殘?zhí)呛浚瑥堅(jiān)｜S金冰谷冰酒酒莊將產(chǎn)品分為三個(gè)等級(jí)：金鉆級(jí)(產(chǎn)量占75%)要達(dá)到140～150克/升，藍(lán)鉆級(jí)(產(chǎn)量占20%)要達(dá)到160～170克/升，黑鉆級(jí)(產(chǎn)量占5%)要達(dá)到190克/升，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于加拿大酒商質(zhì)量聯(lián)盟(VQA)的標(biāo)準(zhǔn)125克/升。據(jù)報(bào)道，遼寧張?jiān)｜S金冰谷冰酒酒莊的產(chǎn)品現(xiàn)已出口至英國、德國、比利時(shí)、瑞士、瑞典、芬蘭、阿聯(lián)酋、馬來西亞、日本和韓國等多個(gè)國家，并進(jìn)入英國皇家酒商BBR、倫敦牛津街塞爾福里奇百貨大樓、迪拜七星級(jí)帆船酒店和“瑪麗女王2號(hào)”郵輪等高端消費(fèi)場所。擁有世界侍酒大師頭銜的德國著名酒評(píng)家亨德里克?杜馬(Hendrik Thoma MS)曾對(duì)張?jiān)｜S金冰谷冰酒評(píng)價(jià)說：“品質(zhì)好得令人吃驚，有著德國冰酒的深度和精細(xì)。而這僅僅是個(gè)開始，中國冰酒未來數(shù)年必將進(jìn)一步提升在市場上的高端地位，我敢肯定！”

　　值得一提的是，在2018年MUNDUS VINI春季品酒會(huì)，張?jiān)Ｊ召彽陌拇罄麃喐铦饩魄f(Kilikanoon Wines)共斬獲11枚金牌，包括2016年Killerman's Run西拉、2015年Blocks Road赤霞珠、2014年P(guān)rodigal歌海娜等，是獲得金牌最多的澳大利亞葡萄酒品牌，被本屆MUNDUS VINI評(píng)為“澳大利亞******葡萄酒生產(chǎn)商”。遼寧張?jiān)｜S金冰谷冰酒酒莊和澳大利亞歌濃酒莊同時(shí)在世界權(quán)威葡萄酒賽事斬獲多枚金牌，充分顯示張?jiān)Ｕ诔蔀槿蝾I(lǐng)先的世界葡萄酒品牌運(yùn)營商。

　　據(jù)介紹，MUNDUS VINI的主辦單位是德國酒類媒體出版公司Meininger，前身是1903年由丹尼爾?梅寧格(Daniel Meininger)創(chuàng)辦的葡萄栽培及葡萄酒貿(mào)易雜志《Das Weinblatt》。目前，Meininger出版的期刊有《國際葡萄酒商務(wù)》、《德國葡萄種植者》和《侍酒師》等；主辦的賽事有MUNDUS VINI品酒會(huì)、世界烈酒大賽、******雷司令大賽和德國起泡酒大賽等；組織的活動(dòng)有葡萄酒論壇、Meininger大獎(jiǎng)和Meininger’s FINEST 100國際葡萄酒峰會(huì)等，在世界葡萄酒行業(yè)享有極高的聲譽(yù)。