報道稱,清酒在日本國內(nèi)銷量低迷,原則上不允許新的廠商參與生產(chǎn),只有在已經(jīng)從事生產(chǎn)的廠商出于生產(chǎn)需要開設(shè)新酒莊等時,才能向政府申請發(fā)放新的生產(chǎn)許可。
但在日本國外,清酒走俏海外市場,需求連年看漲。日本去年一年的清酒出口額約達(dá)222億日元,連續(xù)第9年創(chuàng)下新高。
鑒于此,日本政府準(zhǔn)備放寬相關(guān)生產(chǎn)限制,允許小規(guī)模廠商等參與生產(chǎn),以擴(kuò)大出口。不過,政府也計劃附設(shè)一定條件,具體包括:生產(chǎn)的清酒僅用于出口,必須使用日本國產(chǎn)大米,定期進(jìn)行品質(zhì)抽檢等。