王旭偉表示,應該看到,前8個月進口額超千萬美元的企業,有一半以上進口數據是正增長,保持了行業的穩定。但從另一個角度來看,龍頭企業的增長也擠壓了中小企業的生存空間,中國的葡萄酒產業正在面臨洗牌與重塑。
進出口商會統計數據顯示,今年1月份至7月份,我國葡萄酒進口量達到41.99萬千升,同比下滑12.32%,進口額16.86億美元,同比下滑16.32%。“面對外部因素及市場壓力,企業必須向管理要效益,要降本增效謀創新。”王旭偉說。
不過,在危機中行業也呈現出新趨勢?!澳壳埃覈咸丫其N售,正在經歷從渠道驅動走向品牌驅動,再向平臺驅動的轉變。同時,隨著抖音、微商等新媒體銷售渠道的出現,讓銷售渠道、模式更多變?!敝堑缕咸丫撇邉潤C構主席王德惠表示,雖然我國葡萄酒產業還處在普及階段,但前景廣闊。隨著互聯網、電商等新銷售模式的崛起,讓傳統渠道作用下降,并造成了市場分散、形態分散、模式分散的新局面。
“對此,企業要注重線上線下融合發展的銷售模式,要放棄固有思維?!蓖醯禄菡J為,在線上,抖音、快手衍生出的社交型電商將成為新增長點,企業應探索數字化新媒體銷售模式。傳統的線下銷售渠道也需要用新方法賦能,社群化銷售要擺脫單純團購概念,要更多賦予新內涵。同時開發有中國特色的消費場景、產品,從而形成新的增長點。
中國進口葡萄酒聯盟主席張建華認為,企業發展要借助共享經濟的理念?!巴ㄟ^多年發展,我國葡萄酒產業已囊括了采購、租儲、配送等多種業態,并形成了完善的產業鏈條。企業應該借助共享經濟的理念,通過拆分外包有機整合,降低直接成本,大幅度降低二線人員數量,減少人力成本。”
天津東疆發展(集團)有限公司總經理金麗亭則認為,企業發展應更注重“生態圈”的配套效應,只有融入區域產業發展的“大”鏈條,才能實現企業的大發展。
2019年一季度,天津東疆保稅港區進口葡萄酒達到324萬升,進口金額為9559萬元,實現了進口量和進口額的逆勢增長?!白鳛樘厣a業之一,天津東疆搭建了完備的產業平臺,包括80萬平方米的保稅倉庫,專門存儲紅酒的恒溫恒濕庫以及享受保稅政策的跨境電商倉庫。葡萄酒企業不出區,全部需求就都能滿足。扎根‘生態圈’將讓企業快速成長?!苯瘥愅ふf。