愛(ài)沙尼亞是波羅的海三國(guó)之一，西向波羅的海，北向芬蘭灣，南面和東面分別同拉脫維亞和俄羅斯接壤。1991年，在立陶宛宣布獨(dú)立后，愛(ài)沙尼亞也緊接著獨(dú)立。
得益于廉價(jià)航空、便宜的啤酒以及美麗景色的吸引力，愛(ài)沙尼亞每年接待的歐洲游客數(shù)量都在增長(zhǎng)。游客們會(huì)在愛(ài)沙尼亞發(fā)現(xiàn)很多獨(dú)特的啤酒品牌，不過(guò)其中的Saku、A. LeCoq和瓶身造型奇怪的Viru Olu等暢銷(xiāo)產(chǎn)品，其實(shí)來(lái)自鄰國(guó)丹麥和芬蘭的大酒廠。從芬蘭首都赫爾辛基到愛(ài)沙尼亞首都塔林，只需要三個(gè)鐘頭的輪渡。
Koch是一個(gè)來(lái)自愛(ài)沙尼亞的精釀啤酒廠商，它的歷史可以追溯到1872年，不過(guò)直到2013年才開(kāi)始為其酒館釀啤酒。它的第一批產(chǎn)品包括啤酒和格瓦斯，一種深受人們喜愛(ài)的用面包制作的發(fā)酵飲料。這是一支限量款產(chǎn)品“香草大麥酒”，限量24批次888瓶。它的名字Vanilje Odravein就是愛(ài)沙尼亞語(yǔ)的“香草大麥酒”。
過(guò)去幾年，精釀啤酒也在愛(ài)沙尼亞快速發(fā)展起來(lái)。成立于2013年初的塔林Pohjala是愛(ài)沙尼亞最有名的一個(gè)精釀啤酒品牌。在最近一次塔林精釀啤酒節(jié)——波羅的海地區(qū)******的精釀啤酒活動(dòng)中，Pohjala聯(lián)合了10個(gè)愛(ài)沙尼亞精釀啤酒品牌組團(tuán)參加。
