據意大利僑網報道,第47屆“Douja D’Or”金色酒壺葡萄酒大賽近日在意大利阿斯蒂落下帷幕,八百多款葡萄酒參與了評比。來自中國浙江的華人女孩王璐擔任大賽評委格外引人注目,王璐是首位獲得意大利品酒師協會(ONAV)認證的具有高級品酒師資格的華人。
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王璐獲任意大利“金色酒壺”葡萄酒大賽評委。(圖片來源:意大利僑網)
出生在浙江麗水的王璐,十四歲時隨父母移民意大利,現住在意大利最著名的葡萄酒產區和有“葡萄酒天堂”之譽的托斯卡納。高中畢業后她考取意大利著名的比薩大學醫學系,后又完成比薩大學農學院課程,系統地學習了葡萄種植和葡萄酒釀造、品鑒等相關知識并經常深入意大利各地葡萄酒名莊實習、考察、研究。
王璐曾多次受邀到歐洲芬蘭等地為當地葡萄酒專業人員和愛好者舉辦講座。現意大利華人酒吧協會王焱軍會長表示聘請她為協會首席品酒師。為提升在意大利華人酒吧從業人員的素質和修養,增進華人對葡萄酒文化的認知。
意大利品酒師協會(ONAV),創建于1951年,是意大利最早成立的一個品酒組織,ONAV是一個非營利性的組織。1981年意大利總統授權ONAV為D.O.C等級葡萄酒的推廣代表,并且參與D.O.C.G等級葡萄酒的評審。
作為全球頂級的葡萄酒培訓機構,ONAV的目標是培養全球最為專業的品酒師。該協會分布在世界各地共有一萬多名成員,而獲得高級品酒師資格認證僅區區幾百名。王璐今年年初以高分通過了協會嚴格考核獲得了意大利品酒師協會高級品酒師資格認證,據該協會主席介紹,王璐是協會自成立以來唯一一個華人獲得如此殊榮,讓協會感到非常欣慰。
據悉, 從1973年開始,有“葡萄酒之都”之稱的阿斯蒂(Asti)商會在意大利農業部等政府部門的支持下,每年舉辦一次金色酒壺“Douja D’Or”全國葡萄酒大賽,大賽組委會委托意大利最權威的葡萄酒品評機構ONAV(國際品酒師組織),來執行參賽酒款的品鑒、打分和評選。
該大賽一直備受意大利各個產區的酒莊莊主們的關注,每年都吸引眾多意大利*********別的DOC法定產區和DOCG保證法定產區葡萄酒莊莊主的積極參與及激烈角逐,堪稱意大利葡萄酒大賽中的“奧斯卡”。
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