執法人員每到一家葡萄酒生產企業，都首先進入廠成品庫及包材庫，認真檢查每種產品的包裝標簽及包裝材料，看是否有假冒名牌葡萄酒、以國產酒冒充進口葡萄酒、以低端酒冒充高端酒的違法行為和標識欺詐行為；是否有非法添加和濫用食品添加劑的違法行為等。針對發現的標簽標識不規范等問題，執法人員現場進行了指導糾正，并向企業負責人強調，一定要嚴格執行葡萄酒生產管理制度，管控好自家產品，切實維護蓬萊葡萄酒產區形象。
截至目前已檢查葡萄酒生產企業49家，通過執法人員實地執法檢查，不僅全面掌握了蓬萊全市葡萄酒企業目前的生產經營狀況，而且鍛煉了執法人員的業務素質及快速反應能力，從而形成從嚴整治、從重處罰的高壓監管態勢，有效維護了蓬萊葡萄酒產區聲譽和品牌形象。
